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Cozinhar Dicas

Dicas de culinária #43

As dicas de culinária são sempre úteis.

Qualquer ajuda para nos facilitar a vida, têm-me logo na primeira fila.

Eu adoro estas coisas, adoro testar tudo.

Eis algumas dicas de culinária para vos ajudarem.

– Picar Ovos

Primeiro mergulhe a faca que vai utilizar em água quente; depois; corte os ovos ao comprimento e, por último, à largura.

– Escalfar na perfeição

Para que os ovos escalfados fiquem perfeitos, mexa a água, quando ferver, e deite cada ovo na espiral criada pelo movimento do líquido.

– Passas

Para que as passas não fiquem no fundo da forma do bolo, basta passá-las por farinha antes de as juntar ao preparado.

– Salada

Para temperar a salada de maneira uniforme, coloque tudo dentro de um saco e agite.

– Crepes mais saborosos

Para obter crepes mais saborosos, acrescentar sal à massa.

Bons cozinhados!

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1 COMMENT

  • Cláudia

    Eu coloco, nos doces, quase sempre sal e ficam óptimos.

    Beijocas

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