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A Dona de Casa Perfeita e a Bimby® 13 – Receita: Ervilhas com Ovos Escalfados!

Sexta-feira, Setembro 28th, 2018

Foto: Equipa Bimby

Adoro ervilhas com ovos escalfados e quando encontrei a receita nas minhas pesquisas fiquei super contente.

Fiz umas alterações e ficou uma delicia.

Eis a receita original:

Ingredientes para 6 doses:

6 ovos

120 g cebola

1 dente de alho

150 g tomate (eu coloquei molho de tomate que fiz na Bimby®, podem ver a receita neste post)

50 g azeite

200 g chouriço, cortado às rodelas (eu não coloquei)

1000 g ervilhas congeladas

1 cubo de caldo de legumes (faço o meu próprio caldo), depois coloco a receita, é muito mais saudável

150 g vinho branco

100 g água

sal, q.b.

coentros, q.b.

Preparação:

Forre o copo de medida com película aderente (própria para altas temperaturas) deite um pingo de azeite, abra um ovo para dentro do copo e feche, formando um saco, coloque na Varoma. Repita o processo para quantos ovos quiser escalfar. Reserve.

Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1.

De seguida triture 15 seg/vel 7, para que o molho fique homogéneo.

Adicione o chouriço e programe 3 min/Varoma/vel 1.

Adicione as ervilhas, o caldo, o vinho, a água, a Varoma com os ovos e programe 15 min/Varoma/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting.

Rectifique o sal e verifique se os ovos estão escalfados, se necessário programe mais uns minutos à mesma temperatura e velocidade. Deite as ervilhas numa travessa funda, polvilhe com os coentros picados, retire a película aderente dos ovos e coloque-os por cima. Sirva de seguida.

A minha versão 🙂

Coloquei um pouco de carne que tinha sobrado da refeição anterior e ficou uma delicia.

Bom apetite!

Se estiverem interessadas numa demonstração e se quiserem saber informações relativamente à Bimby® e às suas funcionalidades e opções de compra, consultem o site da Bimby. Vão adorar!

Dicas de Poupança #105

Quinta-feira, Setembro 27th, 2018

Hoje vou escrever sobre este tema de maneira diferente.

Hoje vou dar-vos o meu exemplo, para bem da minha sanidade mental.

Já tinha mencionado aqui que preciso de certas coisas.

Preciso de sair, conviver e estar bem para poder trabalhar e pagar as minhas contas.

Acho essencial termos “pequenos luxos” que nos fazem bem à cabeça.

Não quero nem irei viver dependente de contas. As malditas contas. Até porque se tiver em baixo a pensar nas contas, se estiver deprimida, não poderei trabalhar para pagar as ditas contas.

Há sempre maneiras de conseguir fazer coisas que nos faça bem à alma. Até porque para estarmos aptos a trabalhar temos de ter a cabeça limpa. Isso é essencial.

Retire um pequeno valor todos os meses para si. Para sair e ir beber um café ao pé da praia. Para ir a um cinema, para ir a uma feira e comer um doce.

Não viva agarrada a contas. “Desligue” dos problemas. Mesmo que eles existam, respire fundo e tente não pensar neles. A toda a hora!

Poupe noutros itens do orçamento doméstico para não descurar de si. Para ter estes pequenos luxos.

Vai ver que o seu dia-a-dia vai correr melhor, porque poupar não é só no dinheiro. Temos de poupar também na nossa vida, no nosso corpo e na nossa cabeça.

A mudança da Mónica # 20 – 2ª Consulta!

Quinta-feira, Setembro 27th, 2018

Ontem foi um dia horrível.

Horas no hospital, sentada numa cadeira de madeira (que deu cabo das minhas costas), um calor horrível e uma consulta que não correu como queria, numa parte.

Os valores que constam nos exames ainda não estão bons e por isso a medicação foi ajustada para o dobro.

A parte boa é:

Segundo o médico, eu estou no bom caminho. Preciso é de tempo. Ficou contente por ter emagrecido 1,5 kg (dado que é muito difícil emagrecer nesta fase), estou a tomar a medicação  como deve de ser, estou a comer bem, agora é esperar que tudo esteja alinhado.

Estipulei um prazo (não depende de mim, mas estipulei um prazo) para estar com os valores certos. Em Março de 2019 espero estar bem, com outra atitude e mais feliz.

Esperemos para ver 🙂 Em Dezembro volto a fazer exames e nova consulta.

Pasito a Pasito 🙂

Obrigada por todo o apoio.

Dicas & Truques: Limpeza!

Terça-feira, Setembro 25th, 2018

Dicas sempre úteis para vos ajudar nas limpezas 🙂

– Filtros de Café

Use filtros de café para limpar espelhos e vidros.

– Cortina do Banho

Lave a sua cortina do banho regularmente. É uma acumuladora de fungos.

– Meias velhas

Aproveite as meias velhas para limpar as pernas das cadeiras e as persianas.

– Retirar Nódoas de Tinta na Roupa com Leite

Deixe a roupa de cor de molho (onde está a nódoa) durante a noite e depois lave normalmente.

– Eliminar Cheiro de Churrasco

O cheiro dentro de casa (principalmente se for peixe) demora a sair da casa, por isso, experimente colocar ao pé do grelhador uma esponja embebida em vinagre.

Boas Limpezas!

Coisas que eu (insta)gramo #77

Terça-feira, Setembro 25th, 2018

Feel free to follow me in Instagram

Vamos lá aumentar este número.

@adonadecasaperfeita

Opções de Marmita #117

Terça-feira, Setembro 25th, 2018

Eis as opções de marmita para esta semana.

É tudo comida caseira que aquece bem no microondas.

Arroz Selvagem, Cogumelos Salteados com Atum e Espinafres. Camarão Cozido.

Ervilhas com Ovos feito na Bimby® (depois coloco a receita)

Pescada à Gomes de Sá

Arroz Selvagem com Berbigão salteado com Espinafres e Miolo de Camarão

Bom apetite!

Update da dieta #54 – Tratamentos!

Segunda-feira, Setembro 24th, 2018

Na semana passada comecei a fazer Pressoterapia e Massagens, em parceria com a Charme Feminino Estética.

O mesmo sitio onde faço a depilação e estou super satisfeita. Não troco a minha Cláudia por nada 🙂

Sempre fui muito céptica em relação a massagens e máquinas mas como vi resultados depois de apenas uma semana (reduzi 3 cm na cintura), já começo a pensar que aquilo funciona e muito.

Também ajuda o facto de ter mudado a minha alimentação, porque não há milagres. Não dá para querer resultados se não fizermos por isso.

O que penso da Pressoterapia?

ADOREI!!!!

Dormi e ressonei (porque acordei com o meu próprio ronco), lamento a visão que estão a ter neste momento, mas aquilo é super relaxante e eu estava mesmo a precisar de 30 minutos de relax 🙂

Saí de lá renovada.

Vou continuar a fazer actualizações deste meu tratamento, mas podem sempre pedir informações à Cláudia, através da página Charme Feminino Estética no Facebook, ou através do telefone 968 597 541.

Minimalismo #21 – Carro!

Segunda-feira, Setembro 24th, 2018

O porta-luvas, a mala, o cinzeiro.

Está cheio de tralha?

Tem um saco de lixo dentro do carro?

O seu carro não é um acumulador de lixo.

Não é uma divisão da sua casa.

Tente manter o seu carro organizado e sem tralha.Tenha apenas o que precisa.

Apenas e só.

Fiz uns quantos posts sobre o assunto. Ora atentem:

Organização dentro do carro!

Organização no carro #2

Organização no carro #3

Dicas de culinária #30

Segunda-feira, Setembro 24th, 2018

– Arroz Solto

Se gostar do arroz solto, adicione algumas gotas de limão ou de vinagre na água durante a cozedura.

– Fruta no frigorífico

Não lave a fruta antes de a colocar no frigorífico.

Lave-a apenas quando a for consumir. Assim dura mais tempo.

– Alface

As folhas de alface quando são cortadas com a faca perdem muitos dos nutrientes.

Deixe as folhas inteiras ou utilize as mãos.

– Batatas Fritas

Coloque os palitos de batatas fritas no congelador 30 minutos antes de as fritar.

Assim torna-as mais crocantes.

– Salsa

Quando for utilizar salsa nos seus cozinhados, principalmente se for polvilhar, lave a salsa e enxague-a bem.

Se cortar a salsa quando ela estiver molhada, ela fica pegada e não vai se espalhar por igual no prato.

Bons cozinhados!

A Dona de Casa Perfeita e a Bimby® 12 – Receita: Molho de Tomate!

Segunda-feira, Setembro 24th, 2018

Nunca mais utilizei polpa de tomate 🙂

Não costumo usar alimentos processados. Mudei a minha alimentação e com isso foram imensos alimentos que continham ingredientes “esquisitos” na sua composição.

A Bimby® veio facilitar isso, já que faço os molhos que quiser sem corantes nem conservantes.

Torna tudo mais saudável.

Agora tenho sempre tomates no frigorífico e faço eu mesma os molhos com a ajuda da Bimby®.

Fica uma maravilha e super natural.

Ingredientes:

40 g azeite

150 g cebola

2 dentes de alho

1 cenoura pequena

500 g tomate maduro c/ pele

1 c. chá de sal

1/2 c. chá de pimenta

1 c. chá de orégãos

Preparação:

Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos, a cenoura e programe 5 seg/vel 5

De seguida programe 5 Min/ Varoma/ Vel 2

Adicione os restantes ingredientes e programe 20 min/100ºC /vel 2

Se desejar triture 30 seg  e vá progressivamente até à vel 7.

Guarde o molho no frigorífico até 1 semana ou no congelador até 3 meses em recipientes próprios.

Com a Bimby® pode fazer:

Maionese

Molho Bechamel

Manteiga

Molho de Iogurte

Molho Holandês

Molho Vinagrete

Enfim, imensos molhos muito mais saudáveis do que os de compra.

Se estiverem interessadas numa demonstração e se quiserem saber informações relativamente à Bimby® e às suas funcionalidades e opções de compra, consultem o site da Bimby. Vão adorar!

Coisas giras que encontro por aí #79 – Poltronas!

Sexta-feira, Setembro 21st, 2018

Sempre gostei de poltronas.

Sempre quis ter uma ou duas poltronas na minha casa. Já tive 2 na minha casa antiga. Gosto do estilo.

Encontrei estas opções bem giras na internet.

Ora vejam:

Medidas de Poupança / 2018 – Dica #16 – Troca de Serviços!

Quinta-feira, Setembro 20th, 2018

Não foi uma decisão fácil. Pensei muito nos prós e nos contras, e é isso que devemos fazer. Pensar muito bem antes de tomar qualquer decisão.

Durou apenas alguns meses mas depois de fazer a lista, os prós ganharam. Desisti da hidroginástica. Mais uma vez 🙁 Desta vez tenho quase a certeza que não volto. Não dá mesmo!

Já não estava motivada. Já não me apetecia ir e quando é assim não vale a pena. Detesto fazer fretes.

Não ficava relativamente perto. Precisava de carro para ir e como era depois do trabalho e no sábado de manhã, ultimamente e porque tenho tido imenso trabalho, era um sacrificio. E eu não quero isso. Quero uma coisa que me dê prazer, que me faça feliz.

Ando a ver hiposteses mais perto e mais vantajosas em termos económicas. Isso neste momento da minha vida é importante.

Não posso estar parada, isso tenho a certeza. Alguma coisa tenho de fazer.

Ando a pesquisar o STEP. Tenho um ginásio em frente. Estupidez não aproveitar.

Alguém faz?

Gostam?

Outras aulas de grupo que façam? Contem-me tudo.

Poupança: Folhetos e Promoções #87

Quinta-feira, Setembro 20th, 2018

Aqui têm as promoções e oportunidades existentes nos folhetos.

Espero que vos ajude a programar melhor as vossas compras.

Minipreço – Folheto Family (Promoções até 26 de Setembro)

Minipreço – Folheto Nacional (Promoções até 26 de Setembro)

Minipreço – Bazar & Têxtil (Promoções até 26 de Setembro)

Continente – Preços mais Baixos (Promoções até 24 de Setembro)

Lidl – (Promoções até 23 de Setembro)

Jumbo – Especialidades de Talho – (Promoções até 31 de Dezembro)

Pingo Doce – (Promoções até 24 de Setembro)

Intermarché – (Promoções até 26 de Setembro)

Aldi – (Promoções a partir de 19 de Setembro)

Boas compras!

Organização: Caixas Herméticas – Quadradas vs Redondas!

Quinta-feira, Setembro 20th, 2018

Nada contra as caixas herméticas redondas, já que tenho algumas, mas em relação à organização, à arrumação de sobras de comida no frigorífico por exemplo, escolha sempre caixas herméticas quadradas.

Ocupam muito menos espaço e em sítios pequenos, como o frigorífico e armários, o espaço é crucial.

Prefira caixas de vidro, já que a qualidade é superior e para quem aquece comida no micro-ondas o plástico é prejudicial.

O meu próximo investimento vai ser esse. Trocar as poucas caixas de plástico que tenho por caixas de vidro.

Minimalismo #20 – Artigos de Papelaria!

Quinta-feira, Setembro 20th, 2018

Eu contra mim falo, já que era uma acumuladora de material de papelaria.

Mas mudei e já não tenho gavetas e caixas com cadernos e canetas.

Dei muita coisa ao meu sobrinho, usei muita coisa, como cadernos e folhas que tinha, usei como rascunhos e para fazer listas.

Continuo a adorar esta fase do regresso às aulas. Os hipermercados estão cheios de cadernos e gosto de ir lá ver, já que adoro o cheiro do papel. Mas não compro nada até que precise mesmo.

E palpita-me que o que ainda tenho vai durar-me mais algum tempo.

Na estante que tenho na varanda estão alguns cadernos que irei aproveitar nos próximos tempos e numa das caixas tenho canetas, lápis e restante material.

Sei que vai ser dificil resistir, mas eu sou forte 🙂

Coisas que eu (insta)gramo #76

Quarta-feira, Setembro 19th, 2018

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Vamos lá aumentar este número.

@adonadecasaperfeita

Dicas de Poupança #104

Terça-feira, Setembro 18th, 2018

Pormenores que fazem toda a diferença.

– Comparar preços

Compare o preço dos produtos por quilo ou litro. Não vá pelas marcas. Por vezes podemos ser enganados com “promoções” especiais. Já que ao fazer as contas, a promoção sai cara. Esteja atento.

– Pague em dinheiro

Tente pagar todas as suas compras a dinheiro. Assim sabe logo com o que pode contar. Pagar a crédito é um engano. Não é dinheiro real nem seu.

– Garantias

Sempre que compra algum electrodoméstico, o vendedor pergunta sempre se quer garantia.

Por lei o produto tem obrigatoriamente 2 anos de garantia. Se não avariar durante esse período dificilmente avaria nos 3 anos extra que tem de pagar.

– Abdique de roupas de marca

Você precisa mesmo de comprar roupas de marcas caras? Não se trata de abdicar da qualidade, porque há marcas mais acessíveis com material muito bom.

– Economizar electricidade

O ser humano é de hábitos. Por isso crie o hábito de apagar as luzes sempre que sair de uma devisão.

Vai notar diferença na sua conta da electricidade.

Boas poupanças!

A Dona de Casa Perfeita e a Bimby® 11 – Receita: Frango Guisado!

Terça-feira, Setembro 18th, 2018

Esta receita é tão simples e saiu uma verdadeira delicia.

Adoro frango estufado e como pouco mas agora apeteceu-me variar.

Ingredientes:

1 cebola

2 dentes de alho

50 g de azeite

200 g vinho branco (coloquei 50 g)

1 caldo de galinha (não coloquei)

1 frango cortado aos pedaços

Eu coloquei um tomate pequeno 

Preparação:

Coloque no Closed lid a cebola, os alhos e pique 5 seg / vel 5.

Junte o azeite e programe 5 min / varoma /vel 1

Adicione o vinho, o caldo (eu coloquei o tomate), o frango e programe 25 min / varoma / Counter-clockwise operation /vel Gentle stir setting

É a minha marmita de hoje.

Bom apetite!

Se estiverem interessadas numa demonstração e se quiserem saber informações relativamente à Bimby® e às suas funcionalidades e opções de compra, consultem o site da Bimby. Vão adorar!

Coisas giras que encontro por aí #78 – Portas de Correr!

Terça-feira, Setembro 18th, 2018

Acho tão giro as portas de correr.

É uma óptima maneira para poupar espaço e dá um toque diferente na decoração 🙂

Encontrei estas opções bem giras:

Que acham?

Dicas & Truques: Limpeza!

Terça-feira, Setembro 18th, 2018

Dicas sempre úteis para vos ajudar nas limpezas 🙂

– Caixote do Lixo

Pode reduzir o volume do seu lixo doméstico se tratar logo da separação.

Reciclar é essencial e perde 2 minutos.

Podem ver nos links em baixo, como eu faço para limpar o caixote do lixo:

Tarefas em 10 minutos #7

Saco no Caixote do Lixo – Casa Nova

– Desobstruir os Canos

Conhece os poderes da Coca-Cola?

Veja em baixo:

Dica: Desobstruir os Canos

Utilidades para Coca-Cola

– Preparação para as Limpezas!

Devemos sempre “preparar” a divisão para as limpezas.

O que faço com as cortinas?

Vejam em baixo:

Preparação para as Limpezas#1

– Interruptores

Demora apenas 10 minutos a limpar os interruptores. Não deixe que acumule mais germes.

Limpeza de interruptores = 10 minutos

Boas limpezas!

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