A mudança da Mónica # 4 – Marmitas!

Já não faço marmitas como fazia.

Cozinhava ao domingo para os 5 dias da semana e às vezes mais, para congelar.

Ver neste post como fazia.

Com a minha mudança de alimentação, estou neste momento a fazer marmitas de dois em dois dias.

Faço marmitas com comida mais fresca, com mais legumes e menos refogados e guisados.

Estou a notar diferenças. Ando a portar-me super bem. Sem cometer pecados desde o dia 23 de Abril 🙂

Deixei completamente o glúten e ando a gostar imenso de saladas e legumes.

Deixo-vos um exemplo:

Fiz lombos de pescada no forno, com batata, pimentos, cebola e feijão verde cozido. Temperei com um fio de azeite, vinho branco e especiarias.

Uma delicia 🙂

Depois mostro-vos  as marmitas que tenho feito.