Eu agora como imensos legumes e andei à procura de maneiras para melhorar o sabor.
Há sempre alguma dica para melhorar 🙂
E encontrei uma:
Experimente colocar um pouco de vinagre de vinho branco na água quando estão a cozer.
Melhora muito o sabor.
Dica: Como melhorar o sabor dos legumes cozidos!
2 COMMENTS
Rosiane
10 anos agoOi Monica!!
A minha dica é para quem gosta do sabor do vinagre mais acentuado, quase como legumes em conserva. Depois de escorrer a água quente do cozimento, jogue o vinagre por cima dos legumes, ainda quente, deixe escorrendo até esfriar (ou coma quente, quem preferir). O chuchu fica muito bom.
PS.: adoro suas dicas. Acesso todos os dias para me atualizar, inclusive para ler as postagens antigas.
Abs,
Rosi.
Alexandra Candan
10 anos agoMinha amiga,
Experimente adicionar coentros, oregãos, cebola… fica muito melhor.
Beijooooossss