A preparação das refeições voltaram ao site.
Continuei a fazer mas não publicava e como pediram outra vez, aqui está ela.
Um dos meus objectivos deste ano é fazer posts diariamente e vou tentar cumprir, nem que seja para vos dar a conhecer as plantas que vou comprar. Sim, vou tornar-me numa mãe de plantas.
Hoje levantei-me cedo e fui ao supermercado com o meu irmão. Depois comecei a preparar as refeições dos proximos dias.
Fiz macarrão
Fiz quiche de atum com legumes
Cozi brócolos e bacalhau com grão
e como já tinha 3 refeições feitas no congelador, já fico com comida preparada para alguns dias.
Para a semana vou para o escritório 2 dias e já tenho as marmitas feitas.
A organização e a preparação das refeições poupa-me imenso tempo e também dinheiro, porque as quiches fazem com que aproveite coisas que tenho no frigorifico e no congelador.
Coloquei na quiche 2 latas de atum. azeitonas, miolo de camarão, mistura de legumes, brócolos, espinafres e queijo para gratinar.
Como sempre com salada, batata doce no forno ou sopa e 1 quiche dá-me para 4 refeições.
Sobrou preparado da quiche e deu para misturar com o macarrão. Mais 2 refeições.
Vou alternar estas refeições com o que tenho já feito no congelador e assim já tenho a semana toda preparada.
Podem ver a receita da quiche de atum, neste link.
Na semana que vem não tenciono estar na cozinha mais do que 15 min.
Podem fazer o download das listas dos inventários e menu da semana, no link em baixo,
Mais posts sobre as minhas Meal Prep, neste link.
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