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Dicas

Quem coloca cavala na salada russa?

Eu coloco cavala na salada russa em 75% das vezes.

Mais um produto que não me seduzia mas que aprendi a gostar.

Compro esta no Aldi porque é mais barata do que as outras marcas e é igualmente boa. Escorro muito bem o óleo e fica óptima.

A cavala tem bastantes beneficios que desconhecia.

Encontrei esta lista numa Revista da Bimby® e achei que seria útil partilhar.

Ora atentem:

1 -Previne doenças cardiovasculares;

2 – Reduz o “mau” colesterol (LDL) e aumenta o “bom” colesterol (HDL);

3 – Diminui o risco de diabetes e controla a glicemia dos diabéticos;

4 – Fortalece o sistema imunitário;

5 – Controla a pressão arterial;

6 – Melhora a função cognitiva, nomeadamente ao nível da memória;

7 – Apresenta uma função antioxidante e atua como um anti-inflamatório, reduzindo os sintomas da artrite reumatóide e de outras doenças inflamatórias;

8 – Melhora a circulação sanguínea;

9 – Auxilia na perda de peso e na manutenção de um peso saudável: ajuda na redução da gordura abdominal;

10 – Tem propriedades anticancerígenas.

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2 COMMENTS

  • carla sousa

    Eu uso muito nas minhas receitas. Fica uma delícia!

  • MJR

    A cavala e todos os outros peixes ditos de "pele azul"…sarda, sardinha, atum, salmão e robalo (selvagems), anchova e mais uns poucos.

    São muito ricos em ácidos gordos ómega-3 e também ajudam a combater a psoríase, a osteoporose e os problemas de tiroide.

    Já leu o meu email??

    Beijo e parabéns pelos progressos 🙂

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