Eu passei do atum em óleo, para atum em azeite e agora não passo sem o atum em água.
Muito mais saudável e prefiro colocar um fio do meu azeite para temperar do que usar o da lata.
Uma lata de atum é barata e é muito versátil.
Dá para fazer imensas receitas e podem incluí-lo no vosso menu da semana.
Eis algumas opções:
Búzios com Atum Gratinados no Forno.
Eu própria partilhei aqui no site esta maravilha de Lasanha de Atum e Espinafres.
Vejam a receita aqui
Também utilizo muito o atum para fazer entradas. O famoso paté com delicias do mar fica uma maravilha da natureza.
Se quiserem outras opções, tenho estes posts que mostram a versatilidade do arroz e da massa.
Vejam:
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