Eu recuso-me a mandar comida fora!
Deram-me alguns legumes e os tomates estavam a ficar muito maduros, eu pessoalmente não gosto deles assim na salada, por isso para não estragar, lembrei-me de fazer qualquer coisa e congelar.
Pensei em sopa de tomate ( não gosto muito )
Pensei em doce de tomate ( ainda tenho na despensa doce de morango )
Por isso lembrei-me de fazer refogado e congelar.

Cortei os tomates aos cubos e piquei cebola na minha picadora e juntei tudo.

 Adicionei os temperos normais ( azeite, alho, pimenta, salsa, louro e água ) e deixei alourar.

E aqui está nos frasquinhos que eram de feijão, para colocar no congelador com a respectiva data.
Digo-vos que utilizei um pouco no arroz de tomate de ontem e estava muito bom.

Mais uma dica para poupar tempo e dinheiro.

 
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