Muitas pessoas dizem-me que não se deve poupar na comida.
Que eu faço muitas cedências e estou errada ao fazer algumas refeições de sopa. Faço-o porque adoro sopa 🙂
Pois, cada pessoa gere o seu orçamento como bem entender, eu apenas partilho aquilo que faço e sei que funciona.
Mas o que me fez escrever este post, não foi o facto de haver pessoas que têm opiniões diferentes da minha, foi dar uma sugestão para quem compra carne.
Portanto se for uma pessoa de comer muita carne (que é bem mais barata que o peixe) por isso é que muitas famílias optam por incluir em maior quantidades nos seus menus, sugiro que faça por a aproveitar ao máximo.
Pratos de massa e arroz enchem, por isso não só pode aproveitar as sobras para fazer outras refeições, tais como, empadões, empadas ou salgados, há também a comida asiática por exemplo, já que pode juntar vegetais e assim torna a refeição muito económica e bastante saborosa.
Se consegue comprar legumes a um bom preço, inclua-os em maior quantidade nas suas refeições, já que para além de ficar mais barato, é super saudável.
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Isabel Gomes
10 anos agoEu faço isso, faço render a carne. Quando tenho só uma pequena peça de carne, corto-a em pedaços e guiso-a com cogumelos, pimento, cenouras e mais uma variedade de legumes que tiver à mão. No fim junto arroz e tempero a gosto. Dá um arroz de carne e legumes excelente.
Isabel Gomes
http://osmeusremedioscaseiros.blogspot.com