Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.
– Facas
Mantenha as suas facas de cozinhar afiadas.
A preparação dos seus cozinhados vai ser mais eficiente e rápida.
– Iluminação na Bancada
Coloque iluminação na bancada para que tenha bastante visibilidade quando está a cozinhar. Lembre-se que vai usar facas, utensílios afiados e até o calor do fogão. Todo o cuidado é pouco.
– Descascador
Use um descascador sempre que estiver a preparar legumes. Poupa imenso no produto.
– Especiarias
Quer realçar o sabor das especiarias?
Aquece-as primeiro numa frigideira seca.
– Prove e Tempere
Conforme vai cozinhando, prove a comida e vá ajustando o tempero. Faz toda a diferença.
Bons cozinhados.
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