No sábado passado tive mais um jantar de amigos e a minha melhor amiga decidiu variar um pouco da farinheira com ovo e fez bacon à brás como entrada.

Estava uma delicia e é uma óptima opção, porque dá para fazer como entrada ou fazer como prato principal.

Super fácil de fazer.

Um refogado com cebola e azeite, colocar lá o bacon a dourar. Acrescentar a batata palha e os ovos mexidos.

Simples e delicioso.

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