Tinha uns rojões na arca, e como aproveitei as costeletas para fazer Carne de Porco à Alentejana, pensei em fazer uma refeição para aproveitar também um resto de pimento e ananás que tinha no frigorifico.

Olhei para a gaveta e vi uns paus para espetadas e fez-se luz ;-)

Espetadas de porco grelhadas com pimento e ananás.

Acompanhadas de uma salada, ficou uma refeição saborosa e saudável.

Related Posts with Thumbnails