Na minha cozinha: Inventário do Congelador!

Estou a escrever antes de publicar a lista de compras da semana, porque este inventário foi feito antes e esqueci-me de partilhar.

Eu acho muito importante fazer um inventário e eu não fazia um a fundo há uns meses.

Olhava para dentro do congelador e colocava na lista de compras o que às vezes me apetecia comer, sem me importar com o que já tinha. Grande erro.

Por isso desta vez foi mesmo a sério e vi que tenho comida para algum tempo.

Tinha coisas “meio esquecidas” lá no fundo da gaveta e não pode ser. Andei a gastar dinheiro com comida no congelador.

Tirei tudo e fiz a minha lista.

* pescada (a minha dislexia faz-me “comer” palavras 🙂

Em relação aos legumes, tenho restos que quero gastar o quanto antes.

Com a proteína que tenho, vai haver refeições vegetarianas.

Depois vou fazer uma limpeza tanto no frigorifico como no congelador e é começar de novo.