Como foi pedido por algumas leitoras, vou partilhando aqui as receitinhas daquilo que confeccionámos no Curso de Culinária da Vaqueiro que mencionei neste post.

Começo com o Batido de Banana, Goiaba e Coco.

Este batido fui eu que preparei e é delicioso.

Ingredientes: 

2 a 3 bananas

100 gr de polpa de goiaba congelada

2 dl de leite de coco

5 dl de leite

Açúcar

Canela em pó

Preparação:

1 . Descasque as bananas, corte-as em rodelas e deite no copo liquidificador

2. Adicione a polpa de goiaba, o leite de coco e o leite e triture tudo no liquidificador

3. Junte o açúcar a gosto, perfume com um pouco de canela e volte a triturar.

4. Sirva o batido bem fresco

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