Mais uma tentativa na minha Máquina de Fazer Pão. Tem andado a trabalhar que nem uma maluca 😉

Bolo de Laranja ( ainda tinha imensas, por isso tive que inventar )

Retirei a receita daqui mas aqui está ela:

Ingredientes:
3 ovos
70 g manteiga amolecida
2 laranjas (raspa e sumo)
0.5 colher de café de sal
195 g de açúcar
320 g de farinha
2,5 colheres de café de fermento químico
Preparação:
1. Colocar os ingredientes todos numa tigela e misturá-los com a batedeira até obter um preparado homogéneo.
2. Untar a cuba com manteiga e polvilhá-la com farinha.
3. Verta o preparado na cuba e ponha a cozer por 1 hora.
Se repararem a Ju do Blog Desastres Culinários não ficou totalmente satisfeita e eu também não. Vou ter que tentar outra vez, estava delicioso mas um pouco seco, gosto deles húmidos.
Alguém tem alguma receita deste bolo?
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