Receita: Brócolos e Couve-Flor Gratinados!

Tempo total de preparação: 55 min
Receita para 4 pessoas

Ingredientes:

1 embalagem Molho Bechamel Mimosa
400 gr brócolos
400 gr couve-flor
3 dentes de alho
Manteiga Mimosa sem sal q.b.
Coentros q.b.
Sal q.b.
Pimenta branca q.b.
Queijo q.b.

Modo de preparação:

1.Corte os legumes em pedaços uniformes e pequenos. Coza-os em água com sal durante 5 minutos. Escorra muito bem e reserve.

2. Numa taça, misture a couve-flor, os brócolos, os alhos e os coentros picados. Adicione o Molho Bechamel Mimosa. Unte muito bem um prato de forno com Manteiga Mimosa sem sal e deite os legumes.

3.Polvilhe com queijo a gosto e leve a gratinar ao forno durante 30 minutos a 180°C ou aé a cobertura ficar dourada.

Dicas e truques Mimosa:

Experimente outras ervas aromáticas de preferência frescas para dar mais aroma ao seu prato.

Bom apetite!

Receita: Mimosa