Hoje é dia de colocar as pessoas a fazerem bolos 🙂
Eu faço muitos durante o ano e hoje decidi experimentar uma receita nova. A palavra correcta é mais inventar 🙂
Eu invento tanto que qualquer dia faço um com sabor a torresmos 🙂 (eu adoro torresmos).
(barrei à volta e por dentro com chocolate, em cima tem coco e laranja)
Mais logo coloco a receita (fiz quase tudo a olho, porque a minha balança eléctrica decidiu avariar e quero-vos dar uma coisa minimamente fazível 🙂
Receita
Ingredientes:
225 gr. de açúcar branco refinado
150 gr. de Vaqueiro líquida
4 ovos
1 colher de chá de aroma de baunilha
75 gr. de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de coco
Preparação:
Aquecer previamente o forno a 180ºC
Incorporar todos os ingredientes e bater com uma batedeira eléctrica até estar tudo bem misturado.
Deitar a massa numa forma já untada e levar ao forno durante 40 minutos.
Desenformar o bolo já frio e retirar o papel vegetal.
Por último derreter um pouco de chocolate em banho maria e barrar à volta e por dentro.
Colocar depois coco e raspa de laranja por cima.
Depois é comer tudo 🙂
Estava tãooooo bommmmm! 🙂
Os dias estão a ficar frios outra vez e eu já me vejo logo a comer uma fatia e a beber uma chávena de chá.
Dia perfeito!
7 COMMENTS
Brown Eyes
12 anos agoTem óptimo aspecto!
Limpezas
12 anos agoAparentemente deverá ter estado uma delicia de bolo. Boa invenção deveria era de ter apresentado a receita poderia ser que assim outros podessem experimentar… Nunca se sabe se não seria um sucesso…
Mónica Dona de Casa Perfeita
12 anos ago AUTHORLimpezas,
É já a seguir. Eu disse que publicava mas como não tive acesso à internet, não deu para publicar ontem como prometido.
Tou desculpada?
M.
Sandra Portugal
12 anos agoBolo é a perdição dos meus regimes!
Bjs Sandra http://www.projetandopessoas.com.br http://www.facebook.com/projetandopessoas
@Projetapessoas
maria
12 anos agoNo Alentejo faz-se bolo de torresmos. E fique a saber que é magnifico.
Mónica Dona de Casa Perfeita
12 anos ago AUTHORMaria,
Estava a brincar mas se tem a receita, força, envie-me 🙂
M.
APC
12 anos agoTem muito bom aspecto. Não faço bolos por rotina, pois já me chegam as gorduras que às vezes lá calham e os açúcares pouco ou nada me dizem. Mas todos os bolos que fiz foram a olho. Pego na ideia, adapto e aqui vai. Já fiz muitos, e só um é que me correu mal. Mas mesmo mal. E o pior, é que era o bolo dos meus anos. Foi um desastre total. A sorte é que nos nossos anos temos connosco aqueles que gostam de nós, lol.