3664-omelete-de-presunto-com-queijo-cebola-e-tomate

(imagem retirada da internet)

Eu adoro omeletas, aliás eu adoro ovos, estrelados, cozidos, enfim…podia comer ovos todos os dias e ficava bem. As omeletas têm uma vantagem e são amigas da poupança 🙂 já que se pode incluir sobras de outras refeições e torna-se numa refeição super económica. Omeleta de frango, de bacon, de chouriço, de carne, eu já fiz com sobras de legumes cozidos e ficou muito bom.

Por isso descobri esta dica e achei que era interessante partilhar.

Sabe como deixar as omeletas mais fofas?

Experimente separar as claras das gemas. Deite primeiro as claras e após alguns segundos deite as gemas. Vai ver que ficam diferentes.

Se alguem tiver outra dica, faça o favor de partilhar, assim aprendemos todas.

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