Desafio de Culinária – Receita #11 – Perna de Peru no Forno!

Receita #11 – Perna de Peru no Forno – Página 94

Esta é uma receita que costumo fazer, inclusive eu faço também com asas de peru. Como mencionei aqui até costumo aproveitar o molho.

Gostei particularmente da pasta que se faz para barrar a perna do peru. O sabor a orégãos dá-lhe um gosto diferente (confesso que não sou fã de orégãos) mas gostei do efeito que faz na pasta.

Alterações: Não fiz :-). Preparei exactamente como estava escrito na receita.

Faltam 94 dias e 92 receitas

PS – Hoje ainda publico outro post 🙂