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Pediram-me para publicar as maravilhas que faço com pouco e aqui está uma delas.

Salsichas de lata com legumes e arroz branco 🙂

Pois bem, esta é uma refeição muito económica que aprendi com a minha melhor amiga.

Já a fiz na minha casa e com uma embalagem de mistura de legumes congelados (do Pingo Doce), consegui fazer render para 4 refeições. Um verdadeiro achado, dado que é uma refeição muito saborosa.

Fiz um refogado com uma cebola, juntei os legumes e deixei cozinhar durante uns minutos, acrescentei milho, linguiça ou chouriço de carne e as salsichas de lata.

Acompanhei com arroz e ficou uma delicia.

Espero que gostem!

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