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A Rubrica da Vanessa – Destralhar!

Segunda-feira, Outubro 9th, 2017

Persiste a ideia de que uma casa cheia traz uma sensação de aconchego e calor, que uma casa mais vazia dificilmente oferece e os meses mais frios provocam, por norma, uma tendência acumuladora. Vivemos mais o nosso lar e isso implica que de algum modo, procuremos colmatar as “falhas” que nele existem.

Sempre que se ouve a palavra destralhar, pensamos automaticamente em minimalismo e divisões vazias. É no entanto, muito mais abrangente do que isso.

Destralhar é um ato libertador.

Sempre que destralhamos, procuramos uma leveza que de alguma forma não existe. E leveza pode ser sinonimo de conforto, ainda que pareçam opostos.

Minimizar o ruído, deixar apenas o que realmente importa, o que valorizamos e amamos, é o segredo para um lar feliz.

Uma casa leve, arejada e fácil de arrumar e limpar, é a casa ideal.

Devagarinho, liberte-se de tudo o que não acrescenta.

Roupa que não se usa, livros, filmes e música de que não se gosta. Objetos que sejam apenas objetos, fotografias, quadros, loiça e móveis que não lhe dizem nada.

Doe e venda o que já não utiliza, deite fora e recicle o que não serve para vender.

Compre apenas aquilo que faz realmente falta. Encha a casa de espaço, de vazio aconchegante e liberte-se daquilo que o prende.

Um lar deve conter apenas amor. Tudo o resto, é desnecessário.

A Vanessa também escreve aqui. Num sitio só seu.

Visitem Um Sonho só Meu

Receita: Courgete Recheada com Carne Picada, Tomate e Queijo!

Segunda-feira, Outubro 9th, 2017

Hoje a  Mary Soliani do blog “O Meu Refúgio Culinário” traz-nos uma receita de courgete recheada. Sou fã de courgete na sopa, mas vou tentar comer assim recheada que deve de ser uma delicia.

Ingredientes:

3 a 4 Courgetes Médias

2 Bifes Picados na Picadora ou outro Robot de Cozinha

Meia Cebola

2 Tomates Pequenos

Queijo ralado

Óleo

Sal q.b.

Alho Moído

Salsa Picada

Preparação:

Começar por lavar as courgetes, partir ao meio e retirar o “miolo da courgete” ficando apenas com a casca (não deitar a casca fora).

Entretanto ligar o forno a 180º.

Colocar um tacho ou uma sertã ao lume, com a cebola picada e um bocadinho de óleo. Assim que a cebola começar a estalar colocar a carne moída (neste caso os bifes picados).

Deixar a refogar um bocadinho e assim que a carne ficar totalmente cozida, acrescentar os tomates partidos aos bocadinhos e o miolo da courgete.

Mexer bem e deixar cozinhar mais um pouco. Temperar, com sal, salsa e alho.

Desligar o fogão e reservar.

Numa assadeira ou pirex, colocar as cascas da courgete e rechear com o preparado anterior. Colocar o queijo por cima de cada courgete.

Levar ao forno, pré-aquecido, até o queijo derreter. São +/- uns 15 minutos.

Bom apetite!

Também podem encontrar a Mary no Facebook e também no Instagram

Dicas & Truques: Pintar as portas!

Segunda-feira, Outubro 9th, 2017

Quando pintamos as paredes e tectos, muitas vezes esquecemo-nos das portas.

Depois vemos a diferença (as portas estão amareladas 🙂 ), e colocamos as mãos na massa.

Eis algumas dicas para vos ajudar:

– Sempre que for pintar portas, comece por retirar das dobradiças.

– Ideal é colocar a porta em cima dum cavalete.

– Retire também os puxadores e espelhos (ou então cubra-os bem).

– Pinte sempre com movimento vertical, para ficar uniforme.

– Se as portas tiverem vidros, aplique fita adesiva nos vidros.

– Deixe secar bem antes de as voltas a colocar nas dobradiças.

– Escolha um tipo de tinta que seja eficaz na altura de as limpar.

Boas pinturas!

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