Mónica, Lisboa, Portugal
Arquivo
Translater
    Translate to:

O meu Simão
Marca Registada!

marca registada
Resposta aos E-Mails
Sábado e Domingo
Ajude os Animais!
Imagens!
Algumas das fotos deste Blog são retiradas da internet, se alguém tiver os direitos de autor, é só me enviar um mail que eu retiro...as minhas podem utilizar se possível com o link para aqui.
Escolhe o dia!
O que ando a ler!!!

Archive for Outubro 24th, 2017

A alimentação da Mónica!

Terça-feira, Outubro 24th, 2017

A pedido eis as minhas refeições.

Isto foi no sábado, mas até agora tem sido mais ou menos isto, a minha alimentação.

Não estou a sentir fome e espero ver resultados dentro em breve. Mais por questões de saúde, já que andar com dores e inchada, não é nada agradável.

Pequeno-almoço: Leite sem lactose, café com adoçante (próximo passo é eliminar o adoçante), ainda não consigo e duas fatias torradas de pão de arroz. Coloquei um pouco de creme de barrar vegetal.

A nutricionista disse para substituir o creme de barrar pela manteiga de amendoim, mas não gosto.

Almoço: Hambúrguer de Frango com salada, arroz branco e macedónia de legumes.

Este almoço foi em casa, mas hoje por exemplo comi salmão no forno com batata doce e couves de bruxelas. Mostro depois no post das “Opções de Marmita”.

Lanche da Manhã: Iorgurte de morango sem lactose e uma banana.

Quando tenho ginásio, como a banana à tarde. E vou variando na fruta. A nutricionista disse para comer umas bolachas quando comer fruta (para cortar o açúcar), mas ainda não fiz. Gosto mais de bolachas com o chá.

Lanche da Tarde: Chá verde e bolachas sem glúten.

Bebia quase sempre um café da máquina e muitas vezes um croissant com fiambre ou um donuts. Pois…

Jantar: Sopa de brócolos sem batata com um ovo estrelado e fiambre de frango.

Aqui noto diferenças, já que a sopa eu sempre comi à refeição e muitas vezes com ovos (2), mas comia também uma carcaça e isso já coloquei de parte.

Ceia: No sábado não comi mais nada, mas ontem por exemplo comi uma gelatina.

Estou a beber um litro de chá por dia e a beber água.

Vamos ver o que dá 🙂

Coisas que eu (insta)gramo #41

Terça-feira, Outubro 24th, 2017

Feel free to follow 🙂

@adonadecasaperfeita

Receita: Pão de Arroz sem Glúten!

Terça-feira, Outubro 24th, 2017

No fim de semana passado tive três prioridades.

Eu, dar mimos ao meu Simão e dar apoio ao meu pai.

No tempo que ele esteve com o meu irmão, eu estive em casa a tratar da minha mudança na alimentação e a fazer o que mais gosto (vi horas de snooker na TV) 🙂

Fiz esta receita de pão de arroz e fiquei surpreendida com o resultado.

Parece massa para bolo mas fica um pouco mais grossa.

E o resultado é:

Ficou muito bom 🙂 Diferente!

Cortei em fatias e coloquei as doses em sacos para quando precisar. Como só conto comer pão ao pequeno almoço, vou retirando as fatias (mesmo que congeladas) e coloco na torradeira.

Agora vou testar fazer pão com outro tipo de farinha, sempre sem glúten claro.

Ingredientes para a quantidade que está na imagem:

2 chávenas de farinha de arroz (eu usei a da Ceifeira)

1 chávena de leite (sem lactose)

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de fermento para bolo (usei o sem glúten)

3 ovos

Uma pitada de sal

Preparação:

Juntei todos os ingredientes num recipiente (à excepção do fermento).
Misturei tudo muito bem com a batedeira e depois à mão acrescentei o fermento.
Pus o preparado numa forma (untada com creme vegetal e farinha de arroz) e levei ao forno. Foi mais ou menos 30 minutos (fiz o teste do palito).
Deixei arrefecer e cortei às fatias.

Update da dieta #31 – Intolerâncias!

Terça-feira, Outubro 24th, 2017

Este fim-de-semana foi de planeamento e mudanças. Precisava de ocupar a cabeça, devido aos últimos acontecimentos com o meu pai e pus mãos à obra.

Como mencionei na semana passada (ver este post),  fui à nutricionista do ginásio e parece que levei uma paulada 🙂

Lembrei-me que em 2014 trabalhei numa Repartição de Finanças e emagreci 9 kg. Num espaço de 3 meses.

Como fiz?

Pois, lembrei-me que nessa altura alterei por completo a minha alimentação. Cortei a sério no glúten e na lactose e sentia-me muito bem. E consequentemente o peso baixou.

Quando voltei a ingerir alimentos “proibidos” e a abusar nos jantares convívio, as dores, o inchaço e o peso a mais voltaram.

E parece que me tinha esquecido desse pormenor.

Fui mesmo estúpida. Tenho de me mentalizar que não posso comer e embora não seja fácil e seja mais dispendioso, tenho mesmo que aceitar esse facto.

Imagens que partilhei na altura em que estava mesmo focada. Depois foi o descalabro.

Este fim-de-semana dei volta à despensa e ao frigorífico e “livrei-me” de algumas coisas. Coloquei entre aspas porque fiz trocas com o meu irmão, como faço com a roupa, por exemplo (ver aqui como faço a parte da roupa) e fui ao supermercado com o dinheiro que o meu irmão me deu, comprei produtos diferentes e fiz pão, fiz sopa sem batata e mudei a minha alimentação.

Peguei no pc e pesquisei sobre o assunto, peguei nos livros de culinária e elaborei listas, enfim deu-me uma trabalheira mas sei que é benéfico para mim.

Estava com tempo para mim e aproveitei-o ao máximo.

Como já me pediram muitas vezes, hoje ainda publico um post sobre o que como diariamente. Desde o pequeno-almoço até me deitar. E se tiverem alguma dúvida, façam o favor de perguntar e todas as ajudas são úteis e eu agradeço imenso.

Related Posts with Thumbnails
Pesquisa
Agenda – Livro

Livro-Agenda

À venda a partir do dia 18/11/2015Comprar livro
O Meu Livro

Livro à venda nas livrarias, papelarias, nos hipermercados e CTT

Veja o video

Spartoo
Niwite
Ellas
Unik
A Festa na Hora
Facebook

Canal no You Tube

Instagram

Pinterest

Twitter

Dica da Semana

Dica da Semana

No dia-a-dia:

- Pratique a regra dos 30 minutos. Vai ver que a sua vida melhora.


A Dona de Casa Perfeita - 2008/2016 - Alojado por tetoOnline