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Archive for Abril, 2017

Menu da Semana!

Domingo, Abril 30th, 2017

Eis as minhas sugestões para o menu desta semana.

Segunda-FeiraEmpadão de Bacalhau e Alho Francês

Terça-Feira Lasanha de Espinafres e Queijo

Quarta-FeiraPerca no Forno com Coentros e Alhos

Quinta-Feira Quiche de Legumes

Sexta-Feira Lulas com Molho de Mostarda

Sábado Carne de Porco à Alentejana

Domingo Penne com Salmão

Sopa da Semana Sopa Cremosa de Abóbora

Sobremesa da Semana Bolo de Bolacha

Bom apetite!

O prazer da Cozinha: Costeletas Com Cebola Caramelizada E Bacon Crocante!

Sexta-feira, Abril 28th, 2017

Hoje a Cláudia d´O Prazer da Cozinha, tem uma nova receita para partilhar com vocês.

Ingredientes:

– 4 costeletas de porco
– sal e pimenta branca q.b.
– 1 dente de alho
– sumo de 1 limão
– 2 cebolas grandes
– um fio de azeite
– 1 colher de sopa de açúcar mascavado
– 1 cálice de Vinho do Porto
– 1 pedacinho de bacon (cerca de 70gr-100gr)

Preparação:

Tempere as costeletas com sal e pimenta.

Descasque o dente de alho, pique finamente e adicione à carne.

Regue com o sumo de limão e reserve.

Entretanto descasque as cebolas, corte em rodelas finas e coloque num tacho com um fio de azeite. Tempere-as com um pouco de sal e pimenta.

Em lume brando, refogue as cebolas uns minutos até que fiquem bem macias e note que começam a mudar de cor.

Nessa altura adicione o açúcar e o Vinho do Porto.

Deixe cozinhar mais uns minutos até o vinho reduzir, a cebola estar cozinhada e com um cor bonita. Rectifique os temperos.

Aqueça bem um grelhador e cozinha as costeletas.

Corte o bacon em pedaços bem pequeninos. Leve ao lume uma frigideira sem gordura e cozinhe o bacon até ficar crocante.

Sirva as costeletas grelhadas com o topping de cebola caramelizada e bacon crocante.

Bom apetite!

Poupança: Folhetos e Promoções #46

Quinta-feira, Abril 27th, 2017

Aqui têm as promoções e oportunidades existentes nos folhetos.

Espero que vos ajude a programar melhor as vossas compras.

Minipreço – Folheto Nacional (Promoções até 03 de Maio)

Minipreço – Folheto Family (Promoções até 03 de Maio)

Continente – Promoçãozão (Promoções até 01 de Maio)

Lidl (Promoções até 03 de Maio)

Jumbo – Fim-de-Semana Jumbástico – (Promoções até 30 de Abril)

Pingo Doce – (Promoções até 01 de Maio)

Intermarché – (Promoções até 01 de Maio)

Boas compras!

Limpezas de emergência: Hall!

Quinta-feira, Abril 27th, 2017

O hall é o cartão-de-visita de uma casa.

É sempre a primeira impressão para quem entra e ao fim de algum tempo é sempre o lugar onde se deixa tudo quando se chega a casa.

Tente mantê-lo limpo e organizado seguindo estas dicas:

– Coloque um cabide para pendurar os casacos, a mala, os cachecóis assim que chega.

Uma caixa para os sapatos também é uma óptima ideia.

– Invista numa estante ou armário para colocar o correio (não se esqueça de tratar dele depois).

– Pendure um chaveiro na entrada e coloque lá as chaves.

Perde-se imenso tempo à procura das chaves. Se houver um sítio próprio, isso não volta a acontecer.

– No cimo do armário ou estante, coloque um cesto para colocar as coisas perdidas.

Assim mantém o espaço livre de tralha.

Arrume tudo no sítio certo no dia que fizer as limpezas semanais.

Por fim, aspire com regularidade para que a poeira da rua, não vá para as outras divisões.

Dicas Úteis!

Quinta-feira, Abril 27th, 2017

– Conservar Parquet

Este é um tipo de chão que necessita de cuidados especiais e mais delicados, para manter-se sempre bonito e cuidado.

Para além da limpeza regular do parquet, passe-o, de vez em quando, com chá frio e parecerá sempre novo.

– Engomar mais fácil

Umas das peças mais difíceis de engomar são as camisas.

Para que a tarefa não seja tão complicada, quando as lavar, aperte os botões.

Assim, não se enrolam na restante roupa e ficam menos amarrotadas.

– Encolher Gangas

Se os seus jeans alargaram ou emagreceu, aperte as suas gangas, colocando-as de molho num alguidar com água e bastante açúcar.

Deixe de molho, durante uma hora e meia.

Enxagúe e deixe secar.

– Óculos de sol cintilantes

Esfregue as lentes com um pano ou lenço e um pouco de cinza de cigarro.

Ficarão limpas, brilhantes e sem riscos.

– Cicatrizar feridas

O mel é um dos mais antigos e eficazes cicatrizantes.

Deste modo, aplique-o directamente sobre qualquer ferida e verá como esta cicatrizará muito mais depressa.

Rubrica: Conselhos sábios de quem nada sabe por Sara Passo!

Quinta-feira, Abril 27th, 2017

Quando temos um bebé, especialmente se for o primeiro, não faltam dicas e sugestões por parte de toda a gente, toda!!

Até o senhor do café é especialista em colos e sonos e o que mais esteja relacionado com o nosso rebento. Nesta segunda viagem, já consigo ir fazendo orelhas moucas aos supostos peritos, mas confesso que me enerva bastante os conselhos não solicitados.

Atenção que eu também os dei antes de ser mãe, mas se houve coisa que aprendi foi que eu era uma excelente mãe até ter filhos e que aquilo que funciona para mim pode não funcionar para outros e aquilo que funcionou com a primeira, pode não funcionar com a segunda e ainda, aquilo que funcionou ontem pode muito bem não funcionar hoje.

Portanto, guardem por favor comentários acerca de maminhas e biberões, quantidade de colo e embalo, chuchas e afins, panos e carrinhos, estamos todos a fazer o nosso melhor e precisamos mais de apoio e menos de críticas que apenas servem para nos sentirmos mais culpados por acharmos sempre que podíamos fazer melhor!

O melhor conselho que podemos dar uns aos outros é que o que resultar contigo e com o teu bebé e que vos deixe confortáveis e felizes, é o que está certo.

Jantares Convívio: Sugestões #6 – Prato principal!

Quarta-feira, Abril 26th, 2017

Mais um prato sobre este tema.

Opções de prato principal para jantares convívio.

Gosto muito!

Gosto muito receber, cozinhar e ver os convidados felizes.

Esta opção (Bacalhau com Espinafres) é uma delicia e económica, já que pode usar bacalhau desfiado ou mesmo paloco.

É simples de fazer, é rápida e fica muito saborosa.

Faz um tabuleiro grande e dá para todos.

Podem ver a receita aqui

A seguir temos as sobremesas 🙂

Tarefas em 10 minutos #14

Quarta-feira, Abril 26th, 2017

Já vos expliquei neste post a importância de comunicar a leitura. Tanto a da electricidade como a da água.

Poupa imenso e não paga o que não consome. As chamadas são gratuitas e com a electricidade até pode fazer online.

Faz-me confusão ver amigas a pagarem acertos. Balúrdios de acertos, que chegam de uma vez.

Mais vale “perder” 10 minutos UMA vez por mês e tem o assunto tratado.

E entre as duas empresas, nem 10 minutos gasta com esta tarefa.

Já viram a lista personalizada que fiz para registarem as leituras?

Podem fazer o download neste post.

Vá, nada de preguiça.

Coisas giras que encontro por aí #45

Quarta-feira, Abril 26th, 2017

Em termos de decoração eu neste momento tenho duas obsessões 🙂

Riscas e Fúcsia

E ando sempre a cuscar opções de decoração na internet para um dia aplicar na minha casa.

Eis o que encontrei.

Adorei tudo!

Viver com Menos #72 – Impulsos!

Quarta-feira, Abril 26th, 2017

Estava eu a olhar para a caixa do pão azul que tenho em cima da mesa, quando verifiquei que não dá com nada em termos de decoração.

Esta caixa foi adquirida noutro contexto e nessa altura fazia sentido, agora não.

Mas o que me surpreendeu foi a rapidez com que eu pensei em arranjar logo outra que ficasse melhor com a decoração.

Procurei novas e até usadas no OLX.

Nem é pelo valor (porque encontrei uma por €5), foi o NÃO pensar em poupar esse dinheiro.

Foi o NÃO pensar se realmente preciso da caixa.

Foi o NÃO tentar arranjar logo uma solução, a custo zero.

Mas como ainda tenho um travão (muito eficaz) fechei logo as janelas de pesquisa e tratei de arranjar outra opção.

Fui à arrecadação e ainda tinha lá um cesto preto e embora não seja “uma caixa de pão” serve perfeitamente.

Pelo menos é preto e dá com a decoração 🙂

Coisas simples que fazem a diferença na minha maneira de pensar, o que é mais importante.

Por isso, o conselho é: Pensem muito bem antes, não comprem por impulso, vejam as alternativas.

Bom Feriado!

Terça-feira, Abril 25th, 2017

Este dia é mais do que um feriado, é a mudança na história do nosso país. E é tão bom ser livre

Grândola, vila morena
Terra da fraternidade
O povo é quem mais ordena
Dentro de ti, ó cidade

Dentro de ti, ó cidade
O povo é quem mais ordena
Terra da fraternidade
Grândola, vila morena

Em cada esquina, um amigo
Em cada rosto, igualdade
Grândola, vila morena
Terra da fraternidade

Terra da fraternidade
Grândola, vila morena
Em cada rosto, igualdade
O povo é quem mais ordena

À sombra duma azinheira
Que já não sabia a idade
Jurei ter por companheira
Grândola, a tua vontade

Grândola a tua vontade
Jurei ter por companheira
À sombra duma azinheira
Que já não sabia a idade

Coisas que eu (insta)gramo #29

Terça-feira, Abril 25th, 2017

Feel free to follow 🙂

@adonadecasaperfeita

Dicas Úteis!

Segunda-feira, Abril 24th, 2017

Dicas úteis para vos facilitar o dia-a-dia.

– Tachos como novos

Se tem algumas peças do trem de cozinha manchadas com calcário ou com crosta na base, leve-as ao lume com água a ferver e cascas de batata. Ficará com o problema resolvido.

Para a mesma situação, verta vinagre branco no recipiente, até cobrir o fundo. Leve ao lume e deixe ferver, durante 10 minutos. Assim elimina o calcário sem qualquer esforço. Termine lavando normalmente o recipiente.

– Eliminar cheiro a peixe

Para retirar, facilmente o cheiro dos recipientes onde preparou o peixe ou marisco, passe-os primeiro, por água fria, lavando-os, depois como habitualmente.

Ao preparar ou comer peixe ou marisco, fica com um odor desagradável nas mãos. Para livrar-se do cheiro, passe-as por cerveja e lave-as com o sabonete usual.

– Fermento no Termo

Para que o termo fique bem limpo e inodoro, lave-o com água quente e uma colher, das de chá de fermento. Feche-o, durante meia hora, com esta solução e enxagúe-o com água limpa, duas ou três vezes. Deixe-o escorrer, até ficar bem seco, e guarde-o sem colocar a tampa.

– Reparar madeiras

Para eliminar pequenos riscos dos móveis ou portas, misture, em partes iguais, azeite e vinagre. Embeba um pano na solução e passe-o na zona a tratar. Os riscos ficarão imperceptíveis.

– Sal para o Ferro

Se, ao passar a ferro, sujou a base, tornando a tarefa de passar mais difícil ou quase impossível, limpe-a, mas sem danificar.

Coloque sal num invólucro de papel e passe com o ferro por cima. Os resultados serão espectaculares.

Mais posts com dicas úteis 🙂

Dicas Úteis

Dicas Úteis

Dicas Úteis

A Rubrica da Vanessa – Brunch!

Segunda-feira, Abril 24th, 2017

Esta refeição de origem britânica, combina o pequeno-almoço com o almoço. É por isso perfeita para os mais dorminhocos, amantes de pequenos-almoços e para todos aqueles que adoram juntar-se à mesa durante horas.

Hoje em dia já se encontram menus para todos os gostos em vários cafés e hotéis. Uma rápida pesquisa pela internet, revela-lhe locais, preços, horários e pontuações. E que bom é, acordar sem o som do despertador e sair sem pressas.

Se por outro lado, preferir fazer esta refeição em casa, compre pão e croissants fresquinhos e traga o que há no frigorifico para a mesa, sem regras.

Uma mesa repleta do que gosta, uma boa companhia (humana, animal, um livro ou revista), muita luz e algum cuidado na apresentação, tornam um brunch em casa, num inicio de dia perfeito.

Se é fã desta refeição, faça do brunch uma tradição semanal.

Infelizmente o orçamento familiar não estica, mas isso não implica que não se façam regularmente, refeições diferentes e bonitas. Se por norma, faz as refeições na cozinha, experimente colocar uma mesa bonita na sala ou na varanda. Se estiver sol, faça um piquenique num sitio bonito, e se estiver frio ou a chover, não desanime, faça o piquenique no chão da sua sala. Está nas suas mãos transformar uma refeição banal em algo especial.

A Vanessa também escreve aqui. Num sitio só seu.

Visitem Um Sonho só Meu

Limpezas de emergência: Sala!

Domingo, Abril 23rd, 2017

Depois da cozinha, a sala é a divisão que fica mais desarrumada e a precisar de cuidados diários.

Passamos muito tempo lá e muitas vezes os filhos levam os brinquedos e transformam a sala num caos.

Para uma limpeza de emergência e para manter a sala minimamente organizada, siga estas dicas:

– Abra as janelas e deixe entrar ar e sol

– De preferência não leve comida para o sofá, vai enche-lo de migalhas

– Arranje uma solução de organização para que todos os comandos dos aparelhos electrónicos estejam todos juntos e arrumados

– Limpe o pó e as dedadas aos aparelhos electrónicos

– Se os seus filhos levam os brinquedos para a sala, arranje um cesto ou um baú para os colocar ao fim da noite

– Aspire o chão da sala mais do que uma vez por semana, para não acumular

– Antes de se deitar endireite as almofadas e dobre as mantas

Vai fazer toda a diferença.

Boas arrumações!

Beleza: Maquilhagem para casamentos!

Domingo, Abril 23rd, 2017

Nesta altura do ano, já devem ter algum casamento marcado, por isso vejam este vídeo com ideias de maquilhagem para esse grande dia.

Assim vão praticando até lá.

É sempre útil estas dicas e eu como sou curiosa e adoro aprender coisas novas, vou pesquisando estes vídeos e partilho com vocês.

Em relação a dicas de beleza, aqui estão as desta semana:

– Guardar ganchos

Uma maneira prática e eficaz de guardá-los é dentro de tubos de batom. Para isso, lime bem os tubos vazios com água quente, seque-os bem e preencha com os ganchos. Feche com a respectiva tampa.

– Máscara de beleza

Se a sua pele é seca, corte um pepino, com casca, aos pedaços e triture-o na picadora, juntamente com um iogurte natural. Espalhe o preparado na face e, no final, enxagúe com água morna.

– Tratar treçolhos

Se tiver um treçolho, saiba que a melhor forma de o removê-lo é colocar passas cortadas ao meio sobre a pálpebra. Repita, se necessário e verá que resulta.

– Economizar pó-de-talco

Regra geral os frascos deste produto têm muitos furos, tornando-se um pouco incómodos, pois, como sai pó em demasia, suja tudo à volta. Acabe de uma vez por todas com este problema, tapando a maior parte dos furos com fita adesiva.

Para a semana há mais!

Organização: Bancada da Cozinha!

Domingo, Abril 23rd, 2017

A bancada da cozinha e a parede anexa é um óptimo espaço para organização.

Sempre fui apologista de ter os pequenos electrodomésticos guardados, mas há uns que fazem falta na bancada, já que são muito usados, como o microondas, a máquina de café e a torradeira.

Muito essenciais.

Mas nesse espaço podemos organizar outras coisas, ora vejam:

– Colocar ganchos no fundo dos armários para pendurar as chávenas de café. Coloque ao pé da máquina do café.

– Acessório para o rolo de cozinha

– Um vaso por exemplo, para colocar os utensílios para cozinhar. Coloque ao lado do fogão.

– Coloque um gancho para pendurar um pano de cozinha e as pegas.

– Ao lado do fogão, coloque um acessório na parede para as especiarias. Assim estão sempre à mão e no sítio onde são mais precisas.

– Pode improvisar um sítio para colocar os livros de culinária para que não se sujem.

– Por cima do lava loiça coloque uma lâmpada, assim quando estiver a cozinhar ou a lavar a loiça não tem que acender a luz do tecto. Poupa energia.

Não se esqueça de deixar espaço para se mexer.

Não coloque itens em excesso.

Tenha tudo organizado mas com moderação.

Veja também estes posts sobre alguns dos temas apresentados:

Organizar chávenas

Suporte Rolo de Cozinha / Suporte para pulseiras

Poupança: Folhetos e Promoções #45

Sábado, Abril 22nd, 2017

Aqui têm as promoções e oportunidades existentes nos folhetos.

Espero que vos ajude a programar melhor as vossas compras.

Minipreço – Folheto Nacional (Promoções até 26 de Abril)

Minipreço – Folheto Family (Promoções até 26 de Abril)

Continente – Preços Baixos (Promoções até 25 de Abril)

ContinentePoupe até 50% (Promoções até 23 de Abril)

Lidl (Promoções até 26 de Abril)

Jumbo – 5 Dias Loucos – (Promoções até 25 de Abril)

Pingo Doce – (Promoções até 24 de Abril)

Intermarché – (Promoções até 24 de Abril)

Boas compras!

Menu da Semana!

Sábado, Abril 22nd, 2017

Eis as minhas sugestões para o menu desta semana.

Segunda-FeiraEmpadão de Bacalhau e Alho Francês

Terça-Feira Lasanha de Espinafres e Queijo

Quarta-FeiraPerca no Forno com Coentros e Alhos

Quinta-Feira Quiche de Legumes

Sexta-Feira Lulas com Molho de Mostarda

Sábado Carne de Porco à Alentejana

Domingo Penne com Salmão

Sopa da Semana Sopa Cremosa de Abóbora

Sobremesa da Semana Bolo de Bolacha

Bom apetite!

Limpezas de emergência: Casa-de-banho!

Sexta-feira, Abril 21st, 2017

Temos que dedicar muita atenção à limpeza da casa de banho.

Existem imensos germes e bactérias e convém manter esta divisão o mais limpa possível.

Eis algumas dicas que pode fazer durante a semana e depois no dia que destinar para as limpezas, aplica-se mais a fundo.

– Se tiver uma casa de banho com janela, mantenha aberta. Uma boa ventilação é inimiga da humidade. Se não tiver janela, invista num bom extractor de vapor.

– Com um pano microfibras e um detergente adequado, limpe com frequência as loiças. Não se esqueça de usar luvas.

– Estique bem a cortina do banho para a água não acumular e causar bolor. Quando for lavar os tapetes, lave também a cortina.

– Limpe os vidros com um detergente limpa-vidros e com uma folha de jornal.

– Organize os armários. Não é por estarem de porta fechada que vai colocar tudo ao molho depois de usar os produtos.

– Mude as toalhas todas as semanas. Diariamente não se esqueça de colocar a secar as toalhas do banho.

– Mais do que uma vez por semana, varra o chão por causa dos cabelos e da poeira. Uma vez por semana lave com água e detergente.

– Não se esqueça de despejar o caixote.

Boas limpezas!

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